Bistro RUSZTOWANIE

A burger served on a shovel? Such things only in RUSZTOWANIE* bistro, a new culinary spot in Poznań’s Łazarz. Designers from mode:lina™ ensured that the interior design of a basement in an over 100-year old townhouse, is consistent with the name and communication strategy of the restaurant. 

* RUSZTOWANIE translates to scaffolding

Burger prosto z łopaty? Takie rzeczy tylko w bistro RUSZTOWANIE, nowej kulinarnej miejscówce na poznańskim Łazarzu. O spójność aranżacji wnętrza sutereny w ponad stuletniej kamienicy z nazwą oraz komunikacją restauracji zadbali projektanci z mode:lina™.

 

 

The space is almost fully fitted with ready to use products straight from a building warehouse, such as: construction props arranged as to create openwork partitions, timber used for seats or to decorate the bar, galvanized metal pipes turned into lamps and used in tables, walls finished with concrete lattice paving blocks.

And all is done in line with the type of food available here – simple dishes served in an unusual way.

Wnętrze lokalu jest niemal w całości wyposażone wyłącznie gotowymi produktami prosto ze składu budowlanego: stemple ustawione tak by tworzyły ażurowe przegrody, drewniane łaty tworzące siedziska oraz dekorację baru, metalowe rury pokryte antykorozyjną farbą jako oświetlenie oraz stoliki, ściany wykończone betonową eko-płytą.

A wszystko to w duchu panującej tu kuchni - prostych potraw serwowanych w nietypowych formach.

PROJECT: RUSZTOWANIE bistro
DESIGN: mode:lina™
PROJECT TEAM: Paweł Garus, Jerzy Woźniak, Małgorzata Wawrzynek
LOCATION: ul. Małeckiego 22, 60-708 Poznań
COMPLETION: 2018
AREA: 50 m2
PHOTOS: Patryk Lewiński

PROJEKT: bistro RUSZTOWANIE
DESIGN: mode:lina™
ZESPÓŁ PROJEKTOWY: Paweł Garus, Jerzy Woźniak, Małgorzata Wawrzynek
LOKALIZACJA: ul. Małeckiego 22, 60-708 Poznań
REALIZACJA: 2018 
POWIERZCHNIA: 50 m2
ZDJĘCIA: Patryk Lewiński